现在时间是:2024年07月25日
县市场监管局开展夏季餐饮食品安全专项检查
时间 : 2023年05月24日  来源 :   作者 :   浏览次数 : 38759    

夏季是餐饮食品安全事故高发、易发的敏感时段,为进一步加强夏季安全生产工作,严防食品安全事故发生,县市场监管局开展餐饮环节食品安全专项检查。

此次检查,以学校(托幼机构)食堂、工地食堂、养老院食堂、大型餐饮单位等为重点检查对象,结合餐饮环节反食品浪费、网络餐饮风险隐患排查、校园及校园周边食品安全检查等专项工作,实施线上线下同步监管,重点对食品经营许可信息公示、餐饮用具清洗消毒、厨房环境卫生、食品原料储存、加工操作过程、食品留样、从业人员健康管理、就餐场所卫生设施等内容进行检查,督促各餐饮单位严格落实食品安全主体责任,严格执行食品原料进货查验和索证索票制度,规范餐饮具清洗消毒流程,加强餐饮服务卫生和人员健康检查。对检查中发现的问题,执法人员当场反馈给餐饮单位负责人,并责令其限期改正。

截至目前,共出动执法人员112人次,检查餐饮单位356户次,发现并消除食品安全隐患9个。下一步,县市场监管局将持续开展餐饮环节食品安全大检查,对检查中发现的食品安全问题,坚决依法处置,确保广大人民群众夏季饮食安全。


Copyright @ 2017 www.luoshan.gov.cn All Rights Reserved. 河南省信阳市罗山县人民政府
罗山县人民政府信息公开办负责日常维护
主办单位:罗山县人民政府 承办:罗山县人民政府办公室 电话:0376-2178559
网站标识码:4115210001 豫公网安备41152102000003号 豫ICP备12025861号-1