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本周我省粮食和鸡蛋价格小幅上涨 肉类价格继续下降 蔬菜价格平稳运行
时间 : 2022年03月12日  来源 :   作者 :   浏览次数 : 50412    

  市场巡查与监测结果显示:全省重要民生商品市场供应充足稳定、价格小幅波动,整体有序运行。分类别看:粮食价格震荡趋稳,均价环比上周小幅上涨,受粮食价格上涨带动,本周粮食制品价格同步上涨,食用油价格整体平稳;主要蔬菜价格涨跌互现、均价基本稳定;天气回暖肉类需求不旺,价格继续小幅下降,饲料价格上涨推高蛋鸡养殖成本,拉动鸡蛋价格继续上涨;水产品价格小幅回落,豆腐和纯牛奶价格基本平稳运行。

  一、粮食及制品价格小幅上涨,食用油价格整体平稳。3月11日,所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为:小麦(混等,下同)1.55元/500克、玉米(混等,下同)1.38元/500克、标准粉2.07元/500克、特一粉2.37元/500克、粳米2.64元/500克、挂面3.62元/500克。与上周比,小麦价格上涨1.97%、玉米价格上涨1.47%,受小麦价格上涨带动,标准粉、特一粉、挂面价格分别上涨1.47%、1.28%、0.56%,粳米价格微涨0.38%;与上年同期比,玉米、粳米、挂面价格分别下降2.82%、4.35%、1.09%,小麦、标准粉、特一粉价格分别上涨24%、5.08%、0.42%。所监测的4种食用油全省平均价格分别为:纯正花生油137.46元/5升、菜籽油81.58元/5升、大豆油67.89元/5升、食用调和油72.57元/5升。与上周比,食用油价格基本保持稳定;与上年同期比,4种食用油价格均上涨,涨幅分别为:纯正花生油1.24%、菜籽油6.93%、大豆油3.65%、食用调和油3.89%。

  二、主要蔬菜价格涨跌互现、均价基本稳定。3月11日,所监测的11种蔬菜全省平均价格分别为:大白菜1.6元/500克、上海青2.17元/500克、芹菜2.26元/500克、青椒4.71元/500克、黄瓜3.94元/500克、西红柿5.27元/500克、白萝卜1.33元/500克、胡萝卜1.84元/500克、土豆1.84元/500克、茄子4.49元/500克、大蒜4.64元/500克。11种蔬菜全省平均价格为3.1元/500克,比上周微涨0.65%,比上年同期上涨30.25%。与上周比,11种蔬菜价格5涨6降,价格上涨的品种和涨幅分别为:大白菜11.89%、芹菜1.8%、青椒3.29%、茄子2.75%、大蒜0.87%,价格下降的品种和降幅分别为:上海青6.87%、黄瓜0.25%、西红柿1.68%、白萝卜0.75%、胡萝卜3.66%、土豆3.16%;与上年同期比,11种蔬菜平均价格9涨2降,大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、茄子、大蒜价格上涨,胡萝卜、土豆价格下降。

  三、肉类均价继续小幅下降,鸡蛋价格上涨。3月11日,所监测的5种肉品全省平均价格分别为:猪肉精瘦肉13.28元/500克、猪肉五花肉11.97元/500克、牛肉42元/500克、羊肉41.99元/500克、鸡肉8.4元/500克。与上周比,5种肉品均价不同程度下降,降幅分别为:猪肉精瘦肉1.63%、猪肉五花肉2.44%、牛肉0.33%、羊肉0.57%、鸡肉0.59%;与上年同期比,牛肉均价上涨6.09%,猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、羊肉、鸡肉均价分别下降47.32%、48.41%、0.4%、3.11%。鸡蛋全省平均价格为4.27元/500克,比上周上涨3.64%,比上年同期上涨11.49%。

  四、水产品均价小幅下降。3月11日,所监测的3种水产品全省平均价格分别为:带鱼12.92元/500克、草鱼9.35元/500克、鲤鱼8.25元/500克。与上周比,3种水产品价格小幅下降,降幅分别为:带鱼0.23%、草鱼1.06%、鲤鱼2.48%;与上年同期比,3种水产品价格不同程度上涨,涨幅分别为:带鱼16.29%、草鱼3.2%、鲤鱼2.1%。

  五、豆腐和纯牛奶价格基本平稳运行。3月11日,所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶全省平均价格分别为2.52元/500克和2.6元/袋。与上周比,价格基本持平;与上年同期比,豆腐、纯牛奶价格分别上涨2.86%、0.78%。

 


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