为规范我县畜禽产品市场秩序，保障全县人民群众畜禽产品消费安全，根据冬季肉及肉制品消费需求骤增的特点，县食安办决定于１１月１日起在全县范围开展为期三个月的畜禽产品质量安全专项整治工作，县食品药品监督管理局、畜牧局、公安局、市场发展中心、教体局、文广新局等６部门及各乡镇食安办将按照职责，形成合力，集中开展行动。

专项整治工作以农贸市场、农村集市、屠宰场为重点场所，以养殖场（户）、屠宰企业（户）、冷库、商场超市、餐饮单位为重点对象，以畜禽养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费为重点环节，重点检查企业畜禽产品检疫检验、索证索票、进货验收情况，严厉打击“非法添加瘦肉精”、“牛羊肉注水”、“家禽注食”、“收购、运输、贮存、加工、销售病死、毒死或死因不明的畜禽动物肉类及其制品”等违法违规行为，情节严重者将移送公安部门处理并由新闻媒体予以曝光。

目前，县食安办已印发《关于在全县范围内开展畜禽产品质量安全专项整治工作的通告》５００份，将在县城及乡镇主要街道和畜禽产品养殖单位、加工经营场所悬挂张贴，大力宣传专项整治重点工作和意义，同时公布投诉举报电话，欢迎和鼓励广大群众积极参与，共同维护我县畜禽产品消费环境。