一、食品生产环节检查情况

（一）全县食品生产企业55家，“日管控、周排查、月调度”工作机制建立覆盖率100%，企业风险管控自查机制建立覆盖率100%，截至目前，企业自查问题135条，问题整改率100%。通过食安抽考参考覆盖率100%。

（二）持续推进食品小作坊专项整治。2024年，针对我县豆制品、淀粉制品、茶叶、蔬菜制品、食用植物油等数量较多的小作坊类别，结合行业标准和河南省“三小”管理规范，分类制定行业规范指导建议。积极帮助指导产业发展较好的小作坊升级为食品生产企业。截至目前，已帮助2家小作坊升级为食品生产企业。

二、食品销售检查情况

（一）开展夏季食品安全专项整治。按照省、市局关于夏季食品专项整治要求，聚焦夏季食品安全关键环节，对受温度、卫生环境等因素影响高的高风险食品进行全面排查整治，共检查食品经营者496家次，发现问题4处，下达责令改正通知书4份，均已整改到位。

（二）开展食品销售领域“四化”建设。根据省、市局要求，已完成工作动员会召开和工作培训，制定了本县（信息公示标准化、制度建设体系化、风险防控清单化、宣传培训常态化）“四化”建设工作方案，明确工作任务与时间节点，狠抓工作落实，全力推进食品销售领域“四化”建设工作。截至目前，已完成“四化”示范建设1726家，“四化”建设覆盖率达到100%。

三、食用农产品集中交易市场规范化建设

我县现有6处食用农产品集中交易市场，已完成整体升级规范化改造。我局将结合食品销售“四化”建设工作，于2025年12月前完成整体规范化建设。

四、食品生产销售环节主体责任落实

目前，我县食品生产销售环节，对符合食品总监配置要求的63家企业，全部完成总监配置；对186家食品生产经营企业，全部完成食品安全员配置；55家食品生产企业已全部完成制度上墙和“日管控、周排查、月调度”工作机制建立。食品销售环节将结合“四化”建设工作，继续推进主体责任落实。